Чим замінити розпушувач: повний гід для пишної випічки
Розпушувач, або пекарський порошок, перетворює звичайне тісто на повітряну, ніжну випічку, наповнену дрібними бульбашками, які роблять коржі легкими, а печіва — розсипчастими. Коли баночка з цим порошком раптово порожніє посеред…