Після вимкнення герметично закритої електричної духовки: внутрішня енергія повітря та її зміни
Температура повітря в герметично закритій електричній духовці після вимкнення справді падає, і разом з нею зменшується внутрішня енергія цього повітря. Причина проста й водночас глибока: тепло передається назовні через стінки…