Галушки на воді із содою: пухкі шматочки смаку з української кухні
Маленькі, м’які й повітряні шматочки тіста, зварені у воді, приваблюють простотою й результатом, який перевершує очікування. Сода, погашенна оцтом, створює всередині бульбашки вуглекислого газу — саме вони роблять галушки пухкими,…