Фокачча: що це за італійський хліб з вогнища, просочений олією та історією
Золотиста, нерівна скоринка, глибокі ямки, наповнені ароматною оливковою олією, і ніжний, повітряний м’якуш усередині — саме так виглядає і пахне справжня фокачча, коли її дістають з духовки. Цей італійський корж,…